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第43章 出售餐厅
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”建浩笑着接受了。
“咦?兄弟,你好像瘦了很多啊。”硕浩惊讶地发现。
“是啊,你最近瘦了不少。”钟硕也附和道。
“可能是因为我最近太忙,没时间休息。”建浩解释道。
“你开酒吧的时候也是这样的。”硕浩回忆起自己曾经的经历。
随后,钟硕和硕浩品尝了建浩的河粉。
“我们跑这么远来,你都没时间陪我们喝杯酒。”钟硕开玩笑地说道。
“别这么说,你们是来祝贺我的,不是来喝酒的。”建浩笑道。
“怎么样?河粉好吃吗?”建浩期待地问道。
“嗯……说实话,我不太习惯越南面条的味道。”钟硕坦言道。
建浩走近一位看似正在备考的顾客,轻声询问:“感觉如何?味道还合口味吗?”
“嗯,挺好的。”顾客回应道,但他碗里的河粉似乎只动了一半。
此时,钟硕和硕浩准备离开。
“怎么这么早就走啊?多坐会儿嘛。”建浩挽留道。
“不了,还有很多顾客等着呢,我们得让座。”钟硕笑着说。
“抱歉不能多陪你们,等有空了,咱们一起喝个酒。”建浩提议。
“好啊,到时候就在这家餐厅,来几杯烧酒。”硕浩附和道。
“一言为定,别忘了哦。”建浩嘱咐道。
在即将出门时,硕浩回头对建浩说:“今天是开业第一天,所以顾客特别多。但你要记住,一周后的情况才是关键。记得多给顾客些黄腌萝卜,如果他们想要更多香菜,也别吝啬。”
“记住了,多谢提醒。”建浩点头致谢。
晚上九点过后,餐厅的客流量逐渐减少。隔壁的餐馆依然热闹非凡,大概是因为他们还供应酒水。
十点钟,厨房的女工们准备下班。
“今天辛苦了,谢谢你们。”建浩感激地说。
“先生,您最近一定很累,早点休息吧,我们明天再见。”女工们回应道。
待女工们离开后,建浩开始清算今天的营业额。现金和信用卡支付加起来,总共是84万韩元。
“嗯……今天卖了大约240份河粉。”建浩反复核对计算结果。
“如果每天都能保持这样的销售额,那一个月下来就是2520万韩元!扣除原料和人工费用后,净利润应该能有700万到800万韩元,这都快赶上大公司高管的薪水了。”建浩心里暗自盘算着。
打扫完餐厅并关掉所有灯后,建浩将一部分现金装进包里,准备回家。走出餐厅的那一刻,他感到一阵微风拂面。
“今天真是累坏了。回家的路上买点啤酒和小吃吧,算是犒劳一下自己,毕竟今天赚了些钱。”建浩心想。
于是,他在回家的路上买了几瓶啤酒、一些鱿鱼干和花生,提着包,哼着小曲,悠闲地朝家走去。
第二天,餐厅的忙碌依旧,但顾客数量却有所减少。据统计,当天约有200位顾客光临建浩的餐厅。然而,到了第三天,情况却急转
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