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第435章 想要东来顺的分成?
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的辛香和醇厚的猪油香味,组合在一起,让人忍不住流口水。
随后,元盛又将事先准备好的八角、桂皮、香叶、草果。这些香料被他细心地放入热油中,小火慢慢煸炒。香料的味道逐渐融入猪油中,为这锅独特的锅底增添了丰富的层次。
火锅底料做好了。
元来福和曹掌柜早已经摩拳擦掌。
元来福就喜欢吃火锅,猪油火锅虽然比牛油火锅差一点,但是味道也很不错。
吃火锅用的配菜,早已经准备好了。
吃火锅用的炭炉子,也早已经准备好了。
元盛走出厨房,“曹老哥,尝尝我做的火锅?”
曹掌柜心中感动,眼角泛酸,但做为一个中年男人,因此落泪成何体统,他拼命忍住了。
他笑着说:“早就闻到香味了,可真香!真刺激!我已经等不及了!”
元盛顾及到曹掌柜第一次吃,做的微辣的。
曹掌柜将放了一块鱼肉到火锅里,沾上提前调配好的芝麻酱,好家伙!
这种味道真独特!
嘴里感觉很刺激,有点辣嘴,但是越回味越想吃。
鱼丸,牛肉丸,五花肉片,豆腐皮,鸭肠,还有白菜,萝卜等等,在火锅里涮一涮,都十分好吃!
元盛问,“曹老哥,你觉得这火锅如何?”
“元盛,这是一道完全新奇的菜,尤其是这样的冬天,吃一顿这热腾腾的火锅,实在太享受了!”
“而且,我发现一件事,就是吃辣会上瘾,会让人越吃越想吃,这个味可比茱萸好吃多了!”曹掌柜想象了一下,他在品尝过辣椒这么刺激的味道之后,连续吃几天不辣的食物,一定会想念辣椒。
曹掌柜说出了自己的担忧,“不过人们总是很难接受新鲜事物,很多不吃辣椒的人,可能会对这火锅望而却步。”
元盛让许江呈上鸳鸯锅,“老哥你看,这个锅名叫鸳鸯锅,一侧放红汤,一侧放白汤。不能吃辣的人,可以用白汤,都可以顾及到。”
“
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