第两百一十九章厨神秦涛

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处于一个烂与脆之间，浓汤处于一种莲子羹那样的状态，这道汤才会达到一种表象上的完美。

　　当然。

　　与顶级厨师相比，这道汤要亲民许多，基本秦涛老家的家庭都会做上两手，只不过因为手法不一，好喝不好喝的差别而已。

　　至于这最后一道汤，秦涛就放在了最后。

　　首先。

　　因为红烧肉需要烹制的时间略长，他率先处理的是那些蔬菜和豆腐。

　　但在开火之前，他需要先将米饭煲好。

　　搞定。

　　秦涛长长地吐出口气，站在开放式厨房的灶火前，开始在一侧的案板上切葱姜蒜。

　　爆炒油麦讲究个时间火候，时间长了会老，送进嘴里咬不动，时间短了却会令油麦特有的苦味儿达到个巅峰。

　　下一刻。

　　秦涛点火热锅，等到有那么一缕青烟升腾，他这才将从中国空运的大豆油倒入锅中。

　　花椒、八角、桂皮、香叶，以及一小撮香菜和香葱。

　　等到这些香料经过炸制发黑，它们融合为一处的独特香味就萦绕于整个厨房。

　　捞出。

　　秦涛先将特制的“香油”倒入一侧的空盆中，锅内留了些底油，手中已经拿起了葱姜蒜。

　　倒入。

　　因为有些汁水，促使和油接触后响起噼啪之声。

　　下一步。

　　秦涛不等这些香料发黑，迅速将油麦倒入了锅中，左手持锅把，右手持铁铲，双手登时联动，火焰瞬间自锅沿蔓延至整个锅中。

　　两分钟。

　　这是秦涛做这道菜的经验。

　　起锅、装盘。

　　秦涛的动作行云流水，没有一滴汤汁洒落在盘外。

　　惊了。

　　不知什么时候收拾干净的查莉娅，呆呆站在厨房外的小吧台前。

　　在她眼中，秦涛似乎化身厨神，给她带来了惊人的冲击。

　　但下一秒，她突然直勾勾地看向那盘卖相非常不错的蔬菜，咕咚咽了口口水，下意识地就要过去。

　　然而。

　　非常专注的秦涛，在接下来的动作发生后，却让她彻底目瞪口呆。

　　只见秦涛迅速刷锅坐火，等到

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