第430章 有凤来仪楼从火锅起

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，别开生面，还不大火？”

“说的也是，人家可以是状元楼开局，我们取那样的名字难道还不可以，我看这个没问题。就是这味道不知道如何？”

“那就先吃了试试。”

按照姬叶光说的吃法，试吃了几个还真别说别有一番味道，就是这味道，嗯，还可以自我调节，这也算一绝。

“不过这玩意似乎很容易被偷学，你有没有？”

“东家，我们现在还能考虑这啊，先把气氛搞起来，吸引顾客才是关键吧，有了客人才有了一切，要不然都是徒然。”

“这到是，那我们先搞这些。”

“不过，我们可以在餐具、样式、菜品还有配方以及服务上下功夫。尤其是调味料的配方，我们一开始可以秘制好，如果哪天被破译了，我们就直接公布出去让客人自己配，那样要啥味道就有味道，喜欢啥味道就是什么味道。根本就不担心这配方到底要不要保密。”

“推出火锅的同时还可以接着推出烧烤，这样我们又可以占据先机，只要保持新鲜那就能打造品牌，到时候哪怕被模仿那也是仿制品。还有我们可以走高端路线，只打造精品赚有钱人的钱，那些中下端的就让给那些跟风者，这样既可以较少竞争也能扩大经营。”

“好是好，我就怕以我们的地位保不住这基业，哎，没想到你这小二也有大才，委屈你了。”

“怕什么，车到山前必有路，前怕狼后怕虎，那就铁定一事难成。”

“说的也对，现在也只能走一步看一步，大不了到时候卖个好价钱。”

“那今天就这样停业，明天开始整顿。”

接下来，店三人开启了火锅模式，打造火锅餐具这自然是东家的事，这要求么，简单明了，一开始就直接用单一的辣锅，谁让我们爱吃辣又暖身。至于鸳鸯锅，那就等开业后出了仿制火锅再推出。厨师老李自然是练手刀功，并对各种食材进行分配调和。而姬叶光，那肯定就是来

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