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第三十三章 茶食糕点
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柠保持着恰好的距离,接着轻声说道:“不如就做百花糕吧。”
“好。”李杞柠笑应着,接着将襜衣系好后,开始准备相应的用具与食材,挽兰则站在不远处时时提点着。
李杞柠先是舀了两勺糯米,接着又舀了一勺白米,掺杂在一起后,洗净了再倒入少许盐,再将木盆放入锅中蒸煮。
烧火是她最不愿意做的事情,木头块上难免会有毛刺,总会扎在手上,又不好处理,故而每次烧火时她都格外小心。
等到米饭熟了后,再把它捣成黏状,将其做成圆薄片,放入准备好的枣泥,包好后揉成团,再在上面撒上晒干的花瓣碎末。
摆放好盘子后,李杞柠执起刀将百花糕切成四份,后退几步将位置留给挽兰,做了个请的手势,“姑姑尝尝。”
挽兰将百花糕放入嘴里,轻嚼后,略点着头说道:“做得还不错,只是糯米有些过黏,最好捣成半米粒半黏的状态,盐放得有些少,枣泥放得过多,还有……”
李杞柠虚心地听着挽兰的品评,可是越听却越觉得心虚,听到最后心中多少有些郁闷,不禁苦着脸问道:“姑姑,那这百花糕还能拿得出手吗?”
挽兰淡淡看了她一眼,平静道:“还是重新做吧。”
“好吧。”李杞柠垂丧着头,再次舀米洗米,重复着之前的步骤,等到得到挽兰认可时,她已经又做了两锅米饭了。
她端着木托将百花糕端走了,难得挽兰挑不出错,她也能将学习成果呈给徐太后品鉴了。
走进正殿的时候,徐太后已经午睡醒来,静卧在榻上看书,见李杞柠端着糕点入内,便问道:“你做的?”
李杞柠将糕点盘子放在榻桌上,拿着木托略欠身回道:“回太后,奴婢也学了许久了,想让太后品鉴。”
徐太后“嗯”了一声,由着绘兰将她扶起,接过李杞柠递过来的筷子夹着百花糕。
借着照进屋内的光仔细瞧着,接着轻咬了一口,点头称道:“确实不错,虽然比挽兰的手艺差些,不过也比
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