第896章

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白叶在后厨帮忙，有时候前面的人手实在不够了，他就直接自己端着盘子送出来。

各种低声聊天，大声吆喝，都混迹在一起，让白叶闹得都发蒙，简直都找不到他要找的桌子在哪里。

不过适应了几天之后，白叶也算是熟悉了这种氛围，他甚至觉得这氛围是真的很好很好，太热闹了，好喜欢。

他因为在这里干了几天，也逐渐被王家大排档的老食客们所认识，偶尔看到他端菜出来，还有人跟他打招呼。知道他不是本地人，就用口音有点重的普通话和他聊天。

而白叶的东北话也是极具感染力的，虽然这边的人一时没学会，但是都乐意和他唠唠嗑。

白叶不忙的时候，也会跟大家聊上两句，逐渐的也能听懂一些地方话了。

后厨里，白叶已经能够上手一些菜。

不得不说，这大排档里是真的锻炼人啊，出菜就跟打仗似的，每个人都在低头忙着做自己的事情。

也幸亏是王西有时候不忙了，会拉着他教他一些菜。不然的话，就看这个紧张忙碌的程度，他想偷师都没空看别人。

实在是痛并快乐着。

店里的几道招牌菜，现在还不能交给白叶来做，他还是先学，但是其他的炒菜只要是客人点了，白叶这边就能做出来。

一开始王西还会分一部分注意力看白叶这边炒菜，出菜后再尝一下。

但是白叶的水准早就不是当初参加全国厨艺大赛时候，初出茅庐的小年轻了。

他在师父师兄师姐，以及一群好兄弟的帮助下，对很多菜都有了了解，看了很多的视频和菜谱，还在师父董建舒的要求下，经常连线现场做菜给师父看。

这就让白叶知道的菜谱拓宽了很多很多，会的菜肴早就不是快餐盒饭的那几道了。

所以大部分的通用菜肴，白叶都是会做的。

只是涉及到温州特色的菜

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